中華風卵丼
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作り方
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1
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ボウルに、しょうゆ、味噌、砂糖を、混ぜます。
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2
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ボウルの中身が混ぜ合わされば、おろしにんにくを混ぜます。
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3
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器に卵を割り、黄身を潰し、２～３回かき混ぜます。
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4
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ネギを粗ミジン切りにします。
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5
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フライパンに油を引き、卵を入れ、軽く混ぜ、ネギをいれます。
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6
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ご飯をどんぶりに入れ、フライパンの物をのせる。
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7
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最後に、（１）のものを適量かけて、完成
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コツ・ポイント
卵の焼きすぎに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
卵で何かと、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
