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タカラ本みりんでノドグロの煮つけ

タカラ本みりんでノドグロの煮つけの画像

Description

フライパン１つで簡単煮つけ♪
我が家は甘党なのでお砂糖を入れましたが、入れなくても美味しいと思います（*^_^*）

材料 （２人分）

ノドグロ
３匹
豆腐
１/２丁
水
８０ｃｃ
お酒
３０ｃｃ
本みりん
大２
砂糖
大１
醤油
大1.5

作り方

  1. 1

    調味料をすべてフライパンに入れ、沸騰したらノドグロと豆腐を入れる。

  2. 2

    写真

    身崩れしやすいので裏返さずスプーン等で煮汁をかけながら中火で10分位煮る。
    ※キッチンペーパー等で落としぶたでもＯＫ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

頂き物のノドグロを甘めに煮つけました。
レシピID : 1296763 公開日 : 10/11/28 更新日 : 10/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2023年4月16日
写真
nyaoppi
いただいたのでこのレシピで初めて挑戦しました。おいしかった。
#初のどくろ #ノドグロ煮付け
2022年6月15日
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おはなままさん
豆腐なしですが…優しいお味で2歳の娘もパクパク食べてくれました。
#子どももパクパク
2019年11月9日
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おじゃこむまろん
主人も大絶賛！違うお魚でもやってみたいです。
2019年9月20日
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sunnysmom
あっという間に簡単に美味しい煮付けが出来ました！感謝です☆
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