前日のカレーの残りでカレーうどん★
リーフリーフ
作り方
-
-
1
-
カレーの種類や濃度にもよります。
この日はさらりタイプのカレーだったので、この分量です。
-
-
-
2
-
カレーに水を入れ沸騰したら、だしとめんつゆを入れる。
冷凍うどんは茹でるかレンジでチンして置く。
-
-
-
3
-
濃度が濃ければ水を多めに。味が薄ければめんつゆをプラスするなどして下さい。ねぎと、油揚げを細切りにして投入。
-
-
-
4
-
とろみが欲しい時は葛か片栗で濃度をつける。
器に入れたうどんの中にあつあつのカレーをかけたら出来上がり！！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カレーの後のお楽しみに作ってます。
リーフリーフ
