おいしい豆乳スコーン
Description
外側がさっくさく！中は層になってて美味しい！甘くないちょっとしっかりめのメロンパンみたいですよ。
beancurd
材料
（10個分）
作り方
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1
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☆を大きいボールに入れ、泡立て器でよく混ぜる。
※粉類はふるいません！
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2
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室温のバターを１の粉の中に。
指先で混ぜる。
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3
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２にたまごを指先で混ぜる。
※たまごはときません！
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4
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３に豆乳を入れる。
※下から上にたたみこみ、にぎる。
10回くらいやって固そうなら豆乳か水を少量加える。
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5
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4の生地を10等分にし、まとめて厚さ3ｃｍくらいにして天板に並べる。
※隣同士が焼きあがりにくっつきあうくらい
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6
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180℃で25～30分焼く。
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コツ・ポイント
4で折りたたむことにり、層ができておいしくなります！
5で並べる時、隣が焼きあがりくっつき沿うくらいな感じで！（TOPの写真）
保存は、焼いてから冷凍できます。
5で並べる時、隣が焼きあがりくっつき沿うくらいな感じで！（TOPの写真）
保存は、焼いてから冷凍できます。
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを自己流にアレンジしました。そしたら想像以上においしくて！掲載にいたりました。
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beancurd
