簡単味噌ダレ♪焼肉用
Description
お肉に漬け込む味噌ダレです。焼肉のタレを使って簡単に作ってしまいましょう。
材料
焼肉のタレ
100cc
みそ
大さじ2
キムチの素
大さじ1
豆板醤
小さじ1
砂糖
小さじ2
作り方
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1
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上記材料をすべて混ぜ合わせて完成!
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2
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焼肉のタレのメーカーによって、甘さ・しょっぱさも違うと思うのでその辺は調整してください。
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3
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我が家は辛いの大好き一家なので、豆板醤多目です。小さじ1入れるとかなりピリからです。
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4
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鶏肉、豚肉、うちでは焼肉のときホルモンを漬け込みます。たまねぎ等野菜も一緒に漬け込んでもGOOD!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんの味噌ホルモンが大好きで、あの味噌ホルモンのタレを家でも作れないかと考えました。
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