簡単なのにうまし!な常夜鍋の画像

Description

仕事の後でもすぐに作れて、とってもおいしい、おススメです!

材料

200グラム
600cc
粉末かつおだし
5グラム
大さじ2
醤油
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、半分に切ります(お鍋のサイズに合わせてテキトーに、でOKです)

  2. 2

    お鍋に水・粉末だし・酒・醤油・塩を入れて煮立たせます

  3. 3

    豚肉・切ったほうれん草を入れます。灰汁が出てきたらすくいます

  4. 4

    豚肉に火が通ったら出来上がり!!お好みでポン酢など。

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶがいいかな、と思いますが、ヒラヒラな感じのであればOKです!私は値段重視で、こま切れを使いました。だしも昆布とかでいいんじゃないでしょーか。

このレシピの生い立ち

biglobeのビューティーレシピを参考に作りました~。
ほうれん草を切るだけですぐできちゃいます!
レシピID : 1298599 公開日 : 10/11/30 更新日 : 10/11/30

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