バレンタイン♪チョコバナナパウンドケーキ

バレンタイン♪チョコバナナパウンドケーキの画像

Description

いつものパウンドケーキをちょっぴりリッチにアレンジしました♪プレゼントに喜ばれますョ♪

材料

20×10×6cm
●バター
50g
●砂糖
90g
●オレンジキュラソー
大1

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷き、オーブンは180℃に温めておく。

  2. 2

    板チョコは手で細かく割っておき、バナナはフォークの背で形が残る程度に潰しオレンジキュラソーをかけておく。

  3. 3

    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせて振るっておく。

  4. 4

    室温に戻したバターをクリーム状にし砂糖を2回に分けて加えそのつどよくすり混ぜ、といた卵を3回に分けて加えよく混ぜる。

  5. 5

    【3】の3分の1の量を【4】に加えゴムベラでさっくり混ぜる

  6. 6

    さらに牛乳の2分の1の量を加え混ぜ、【3】の2分の1の量を加え混ぜ、残りの牛乳を加え混ぜ、残りの【3】を加え混ぜる。

  7. 7

    【6】にバナナとチョコを加え均等に混ざるように混ぜる。

  8. 8

    型に流し込み、180℃に温めたオーブンで25分、170℃に下げて10分焼く。

  9. 9

    あら熱が取れたら型からはずし、ラップを巻いておく。完全に冷めたらカットする。

コツ・ポイント

【3】の粉類と牛乳は交互に混ぜるとよく混ざります。

このレシピの生い立ち

私がいつも作っている基本のパウンドケーキをちょっとリッチにアレンジしたものです。クリスマスプレゼント、バレンタインにいかがですか☆
レシピID : 1298694 公開日 : 10/12/07 更新日 : 11/01/04

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