鶏肉のピリ辛コチュジャン炒め
Description
ピリ辛でご飯が進みます！むね肉、もも肉、お好きな方でどうぞ～。
kaiko子
材料
（2人分）
作り方
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1
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◆の調味料を混ぜてタレを作っておく。鶏肉は余分な脂肪を切り取ったあと、食べやすい大きさに切る。※むね肉はそぎ切りに。
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2
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ビニール袋に鶏肉と片栗粉を入れて振り、まんべんなく粉をつける。
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3
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フライパンに油を熱し鶏肉を両面焼く。（写真はむね肉を半量で作っています）
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4
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最後に混ぜておいたタレを加えて鶏肉に絡める。すぐに火を止める。
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5
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2011/5/17話題入りしました。作ってくださった皆さんありがとうございました。
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コツ・ポイント
・むね肉は身が厚いとパサついちゃうので、そぎ切りにしましょう。
・豚肉でもどうぞ。
・豚肉でもどうぞ。
このレシピの生い立ち
myレシピの「青ねぎの肉巻き」ID:1160704を鶏肉で作りました。
こっちの方が切って焼くだけなので簡単です。
こっちの方が切って焼くだけなので簡単です。
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kaiko子
