きゅうりとだいこんのナムル

だいこんと、きゅうり、同じくらいの太さの千切りにする。
すごく細くしない程度で。

ボールにだいこんときゅうりを入れひとつまみの塩をまぶし数分おく。

しんなりしてきたら水気を切り、◎で味付けをする。
いい塩加減になったらごま油を加え和える。