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Description

はじめは余った餃子で作っていたのですが、最近はわざわざ余らせてつくってます。

材料 (2人分)

餃子
4個
2枚
3cm
1/2房
ウェイパーまたは中華だし
小さじ1弱
薄口しょうゆ
少々
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    野菜を切って、器二枚分くらいの中華スープのだしで煮る。

  2. 2

    野菜が柔らかくなったら、餃子を加える。中火以下で煮ないと餃子が崩れてしまいます。

  3. 3

    醤油を加えて味を調える。お好みでラー油をたらしてできあがり。

コツ・ポイント

いろんなお野菜を加えてください。

このレシピの生い立ち

水餃子のようなものかな。
レシピID : 130018 公開日 : 04/02/15 更新日 : 05/04/06

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