下処理不要で簡単!砂肝のレンジ蒸し!!
Description
下処理無しでも美味しく出来ます。砂肝と調味料2つを入れたらレンジにかけるだけ! の超簡単料理です。箸が止まらなくなる〜
材料
(2人分くらい?)
作り方
-
-
1
-
砂肝はさっと洗って水気を切る。
-
-
-
2
-
2つ繋がっている部分を切り離す。
(周りの皮や白い部分はそのままでも美味しく出来ます。気になる人は取ってください)
-
-
-
3
-
レンジ用蓋付き容器(ジップコンテナ等)に砂肝と調味料を入れ、容器を振って全体に調味料をからませる。
-
-
-
4
-
レンジでチン。
5〜8分くらい?
取り出してみて、火が通っていない部分があれば、再度加熱。
-
-
-
5
-
容器を振って再度全体に調味料を絡ませて、
できあがり。
-
コツ・ポイント
下処理無しでも固くならず美味しく出来ますが、見た目を綺麗にしたかったら下処理して下さいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
美味しそうかな、と思って作ってみたら、美味しかったので。
最初は下処理済みの砂肝を買っていたのですが、ある日下処理も何もしない砂肝(←安い♪)で作ってもやっぱり美味しかったので。
最初は下処理済みの砂肝を買っていたのですが、ある日下処理も何もしない砂肝(←安い♪)で作ってもやっぱり美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)