リアル!オウムライス
作り方
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1
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いんげんは塩茹でし、先っちょのひょろひょろしたほうを3cmほど切る。今回はここを使うので、残りは好きにどうぞ(笑)
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2
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ケチャップライスは、しずく型に皿に盛る。
幅が広い方を高めに盛ると、よりオウムっぽくできます。
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3
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卵をときほぐして、☆を入れてよく混ぜる。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱し、【3】を入れて薄焼き卵を作る。
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5
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薄焼き卵を図のように切る。
①~⑤の横幅は、ケチャップライスよりやや広いぐらい。②③に比べて④は少し大きめに。
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6
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ケチャップライスの、幅が狭い方にいんげんをセット。
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7
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卵①を逆向きにして、いんげんの根元を隠すようにかぶせる。
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8
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少しずつ重ねるようにして、卵②③をかぶせていく。
このとき、端を少し折ると、よりリアルw
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9
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卵⑤⑥⑦のどれかを使って、先にお尻側をかぶせる。
最後に④を一番上にかぶせる。
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横にあまっている卵を、ケチャップライスの方に折りこみ、形を整える。
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切ったミニトマトを目のように並べて完成!
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こんな感じ。
見えにくいですが、卵番号を書いています。
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別角度から。
お尻がかわいいですね(笑)
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コツ・ポイント
途中過程の写真を撮っていなくて、わかりにくくてすいません↓↓
【9】は、一番きれいにかぶせられそうなパーツを選んでください。残りはあまりです(笑)
【9】は、一番きれいにかぶせられそうなパーツを選んでください。残りはあまりです(笑)
このレシピの生い立ち
ニコニコ動画の、オムライス動画とオウムライス動画に触発されて・・・
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