豆乳と油で作るきまぐれスコーン

薄力粉、ベーキングパウダーをボウルにふるって入れる。
くるみは、細かく刻んでおく。

豆乳、紅花油、砂糖、塩、くるみを合わせ入れ、よく混ぜる。

２で出来た生地を打ち粉(分量外)をした台に取り出し、めん棒で約2.5cmの厚さに伸ばす。

予熱をして約200度で約20分焼く。