超簡単☆炊飯器でほわほわ☆はちみつパン
Description
不器用さんでも出来る超簡単☆な炊飯器パン作りを目指し、出来たのがこのレシピです。
matsuru
材料
（3.5合炊飯器使用）
200g
小さじ１弱
塩
小さじ半弱
100ml
★はちみつ
大さじ３～４（お好みで）
30g
オリーブオイル（orマーガリン、バター）
適量（お釜に塗る分）
ポリ袋
粉類をまぜる、材料をこねるため使用
作り方
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1
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強力粉、ドライイースト、塩をポリ袋に入れ、空気を入れて膨らませ、シャカシャカ混ぜておく。
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2
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耐熱ボールに★の材料を全て入れ、レンジで様子を見ながら(人肌程度に)加熱。
＊加熱し過ぎに注意！
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3
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２の耐熱ボールに１でシャカシャカした材料を全て入れ、ヘラなどで素早く混ぜ合わせる。
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4
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粉っぽさがなくなって来たらビニール袋に戻し入れ、袋の上から10分～15分ほどひたすら捏ねる！(これだと手を汚さずに済む)
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5
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生地を丸め、オリーブオイルを塗ったお釜の中心へ置く。
そして保温のスイッチを入れて10分。切って30分。(一次発酵)
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6
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一次発酵終了後、上から軽く押してガスを抜き、5～6当分に丸めてお釜に入れ、保温入れて10分、切って30分。(二次発酵)
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7
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二次発酵まで終わったら、炊飯スイッチＯＮ！
炊飯が終わったら裏返して再び炊飯スイッチＯＮ！
裏表焼けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
このレシピは３～3.5合炊き用の炊飯器に適した分量で作ってますので、5合炊きなどではこれより1.5倍ほど材料を増やして作ってみてください。5合炊きで作ったことがないので、上手く行くという保証は出来ませんが……。すみません(汗)。
このレシピの生い立ち
炊飯器でめっちゃ簡単にパンを作る方法をあれこれ試行錯誤した末、出来たレシピがこれです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
