白菜とベーコンの簡単レンジ蒸し
ぴーぽーバーバ
作り方
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1
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耐熱ボールか大きめの丼を用意する。
我が家には耐熱ボールが無いのでこんな感じの大きなラーメン丼を使います♪
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2
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白菜はざく切りに。
ベーコンは４㎝幅くらいに切る。
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3
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丼に白菜をこんもり入れ、その上にベーコンを。
＊今回はウィンナーも乗せました＾＾
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4
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白菜&ベーコンの上に塩コショウを振り、千切りした生姜を乗せ、さらにコンソメを乗せる。
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5
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４に水１５０～２００ｃｃを入れ（スープ的に食べたい場合は水大目でコンソメも大目に入れます）ふんわりとラップをかける。
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6
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レンジで５～７分チン♪で出来上がりです。すぐにラップを取らず１、２分蒸すとより柔らかに･･･
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7
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丼の中で全体をザックリと混ぜて下さい
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8
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小鉢で取り分けてもよし、丼のまま、頂いてもよし♪
ベーコンの塩味と生姜風味が活きてます！
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9
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☆2011・2・20 話題入りしました
感謝です♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とにかく手抜きの一品を・・・
ぴーぽーバーバ
