キムチクリームパスタ
作り方
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1
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玉ねぎはスライスし、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにバターを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。
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3
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玉ねぎが茶色くなってきたら、水、豆乳、コンソメを加え煮立たせる。
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4
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③にパスタを加え、表示の茹で時間通りに茹でる。(パスタは半分に折ってもいいです)
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5
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④の茹で時間完了2分前にキムチ、塩胡椒を加えて混ぜ合わせる。
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6
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器に盛り、ネギをトッピングして完成!(今回の写真はネギがなかったのでパセリです)
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コツ・ポイント
キムチはお好みの量を入れて下さい。
ちょっと入れすぎかなってくらいが、美味しいですよ!
子供も食べれるくらいマイルドな味ですよ~。
※豆乳の代わりに牛乳でも大丈夫だと思います。
ちょっと入れすぎかなってくらいが、美味しいですよ!
子供も食べれるくらいマイルドな味ですよ~。
※豆乳の代わりに牛乳でも大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
キムチ好きのあたしと息子!
子供も食べれるように、マイルドな味に・・・。
子供も食べれるように、マイルドな味に・・・。
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