塩昆布&チーズの温奴
Description
レンジでチンで簡単。ヘルシー素材なんでダイエットにも、おつまみにもいいですよ。
★H23.1.6話題入り
★H23.1.6話題入り
材料
作り方
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1
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豆腐を器に入れてラップをしてレンジで1分半チン。取り出しラップを外し汁気をきる。
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2
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豆腐に箸先でちょんちょんと突き抜けない程度に刺し、醤油をかける。
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3
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豆腐に、塩昆布・チーズ・葱の順にトッピングしてラップ無しでレンジでチン(45秒~1分)
七味をふって完成☆
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4
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miyuki12さんが、紫蘇&梅のトッピングをしてくれました~アレンジ有難う^^
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5
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1の工程を省略して3でチンだけをやってみましたが…やっぱり水っぽく、豆腐の芯から温まりがなくてお勧めしません!
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レオン犬さんの「 椎茸ナムル風DE冷奴♫♬」 レシピID:642335 とコラボしてみました。超~美味しいです。
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9
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H23.1.6話題入りできました。作って下さった方々有難う✿
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コツ・ポイント
1で、しっかり水気は切りましょう。2でトッピングをしてチンした後も多少汁気はでますが、この汁は塩昆布からのいいだし汁となってるので、捨てなくても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
温奴を手抜きに美味しく食べたかったから
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