☆チーズパウンドケーキ☆
サリーちゃん
作り方
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1
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バターと砂糖を白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
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2
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やわらかくしたクリームチーズを1に入れて混ぜる。
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3
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卵を溶いて２に入れてなめらかになるまで混ぜる。
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4
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小麦粉とベーキングパウダーを振るって３に入れてゴムベラでサックリと混ぜて生地を完成させる。
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5
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クッキングペーパーを敷いたパウンドケーキ型に生地を流しいれて１６０度のオーブンで４５～５０分くらい焼く。
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6
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串をさしてみて何もついてこなかったら焼きあがり。焼けていないようだったらもう少し温度を上げて焼いてみてください。
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コツ・ポイント
クリームチーズは柔らかくしてからよく混ぜてくださいね。よく混ぜないと粒粒が残っちゃいます。でも味には問題ありません（笑）
このレシピの生い立ち
チーズが好きなのでチーズパウンドを作ってみたくていつもの適当に！！作ったら美味しかったので是非みんなにも!ってな感じです。
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サリーちゃん
