赤カブときゅうりの浅漬け

Name: 赤カブときゅうりの浅漬け
Yield: 2
Ingredients: 赤カブ 大1/2個; きゅうり 1本; 人参 1/3本; ゆずの皮 少々; 塩 小さじ1; 酢 大さじ１; 塩昆布 ひとつまみ

Description

毎日たべても飽きません。酢をいれているのにそれを感じさせないまろやかな味です。

大1/2個

1本

1/3本

少々

塩

小さじ1

酢

大さじ１

ひとつまみ

塩加減は体調に合わせ調整しましょう。

父からフレッシュな赤カブを送ってもらったので。毎日たべてもあきない浅漬けレシピです！

レシピID : 1304591 公開日 : 10/12/08 更新日 : 10/12/08

1件 (1人)

2010年12月31日

初れぽ

柚子がきいてさっぱりしてて美味しかったです！！

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つくレポありがとうございます。凄くうれしいです。