詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
ナスは小さく乱切りにし、水にさらしてアク抜き。パプリカとタケノコは千切り、鶏肉は一口大に切る
鶏肉の皮部分を下にしてフライパンで焼く。裏返して身も焼く
鶏肉に火が通ったら、ナス→たけのこ→海老→パプリカの順でフライパンに入れ、その都度炒める
次にルー作り。グリーンカレーペーストを大きめ鍋に入れ、香りがたつまで炒める
ココナッツミルク、ナンプラー、砂糖、ガラムマサラ（バイマックル）を加え、少し沸騰しだしたら、火を止める
５に炒めた野菜と鶏肉を入れて、煮立ったら完成♪沸騰し過ぎると、香りが逃げてしまうので注意！
美味しそ〜う( ´艸｀)♪本場だなんて最高の褒め言葉です♪
目玉焼き付き、とっても美味しそう♪レポありがとう(^w^)
とても美味しそうに出来てますね♪ありがとう(o^∀^o)
やみつきですよね♪美味しそうなレポありがとう！
あくび☆スティッチ
