鮭とポテトのクリーミーパスタグラタン

パスタを半分に折り、時間どおりに茹でます。
その間にソース作り。

鮭とじゃがいもは一口大に切り、じゃがいもはラップをしてレンジでチンします。（2分くらい）

フライパンに油をひき（分量外）薄く切った玉ねぎを透き通るまで炒めたら、細く切った白菜を入れしんなりするまで炒めます。

再び火をつけ軽く混ぜたら弱火にして豆乳を加えとろみがつくまで混ぜます。その後コーン、塩こしょうを加え味を調えます。

茹であがったパスタを耐熱容器に入れ、その上に薄く切ったはんぺんをのせていきます。

6の上に5のソース、チーズ、マヨネーズをかけて250℃のオーブンで15分焼きます。（温度設定などは調整して下さい。）