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小松菜とじゃこのコチュジャン炒め

小松菜とじゃこのコチュジャン炒めの画像

Description

小松菜にちりめんじゃこを加えてカルシウムの補給に♪ピリ辛味でご飯が進みます。

材料 （２人分）

小松菜
１/２把
ちりめんじゃこ
２０ｇ
ごま油
大さじ１
●コチュジャン
大さじ１
●酒
小さじ２
●おろしにんにく（チューブ）
少々

作り方

  1. 1

    ●印は合わせておく。
    小松菜は４～５㎝幅にざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、小松菜を強めの中火で炒める。色鮮やかになったらじゃこを加え炒める。

  3. 3

    ●印の合わせ調味料を加え、全体に絡めたら完成♪

コツ・ポイント

ささっと炒めることくらいです。

このレシピの生い立ち

コチュジャンの消費を兼ねてご飯のおかずとおつまみに♪
レシピID : 1306503 公開日 : 10/12/11 更新日 : 10/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

99件 (91人)
2023年3月30日
写真
ヒ～ロ
コチュジャン少なめですが、子供も食べれました
2020年3月13日
写真
ｍｍｐｐ
美味しかったです☆☆☆
2020年1月21日
写真
ゆうちゃんシェフ
リピです♡ピリッと辛いんだけど…みずみずしい小松菜が緩和してくれるので、ぱくぱく箸がすすみます！
#小松菜
2020年1月8日
写真
がぁる
簡単でした！ピリ辛具合丁度良かったです！小松菜は1袋全て使いました！
#簡単副菜
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( )
kigiri
小松菜とじゃこのコチュジャン炒め
by kigiri