パーティーにも♪簡単！具だくさんサラダ✿

大根はスライサーで細切りに、スライサーがなければ千切りにし氷水にさらす。
きゅうりは斜め切りにし太目の千切りにする。

レタスは食べやすい大きさに手でちぎり水にさらし、ブロッコリーは一口大に切って塩ゆでする。プチトマトは半分に切る。

レンコンは３ミリ幅に輪切りし大きければイチョウ切りに、小さければ半分に切り酢水にさらしその酢水で食感を残して茹でる