マンバスコーン（焼き）
Description
地元野菜マンバを使って。ホウレンソウ、小松菜などでも代用していただけます。朝食用に作ったので甘さ控えめ。卵・乳製品なし
toumon
材料
作り方
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1
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万葉をゆでてあく抜きしたものを水分をきゅーっと絞って刻んでおく。
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2
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小麦粉にaを混ぜて豆乳と菜種油をあわせておいたものを混ぜる。
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3
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2.に1.の刻んだ万葉をくわえて丸める。
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4
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1.5ｃｍ厚さにのばし5ｃｍくらいの直径のもので抜く。
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5
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180度のオーブンで25分焼く。
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コツ・ポイント
手にべたべたくっつかず、そして丸められる生地の固さになるよう小麦粉と豆乳で調整してください。
このレシピの生い立ち
地元野菜マンバを使って。小松菜、ホウレンソウなどでも代用していただけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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