X'mas♡HMでプチロールケーキタワー
Description
クリスマスに誕生日に、HMとフライパンで簡単&キュートなロールケーキを♪水玉、ストライプ、チェックなどかわいい模様です♡
emily74
材料
150ｇ
1個
200ｍｌ
大さじ1ぐらい
★粉末の抹茶（調整グリーンティー可）
小さじ１ぐらい
小さじ１ぐらい
適量
100ｍｌ
砂糖
7.5ｇ
お好みのフルーツ缶詰
1缶
作り方
-
-
1
-
☆をボウルに入れ、よく混ぜる。
-
-
-
2
-
１を3等分して、それぞれ、★を入れる。
白色を作りたい場合は、4等分して、一つは、そのままにする。
-
-
-
3
-
卵焼き用の四角いフライパンに合わせて、クッキングシートを切り、一端だけ余白を残す。（裏返すときに便利♪）3枚ぐらい作る。
-
-
-
4
-
フライパンを熱し、３を敷いて、生地を焼く。（ホットケーキを焼く要領で。）
-
-
-
5
-
＜水玉の作り方＞
イチゴジャムの生地をスプーンで丸く、いくつか垂らす。
-
-
-
6
-
表面が乾いてきたら、別の色の生地を流し込み、フタをして焼く。
-
-
-
7
-
表面に気泡ができてきたら、クッキングシートごとひっくり返し、裏面を焼く。
-
-
-
8
-
＜チェック＞
水玉と同様にして、2色の生地を使用する。
-
-
-
9
-
＜ストライプ＞
水玉と同様にして、2色の生地を使用する。
-
-
-
10
-
ストライプは、こんな感じに。
-
-
-
11
-
＜トラ模様＞
生地を流し込み、上からチョコシロップを垂らす。フォークなどで表面をひっかき、模様を作る。
-
-
-
12
-
表面に気泡ができてきたら、上からクッキングシートをかぶせ、裏返して焼く。
-
-
-
13
-
＜チョコの水玉＞
チョコシロップで水玉を作り、すぐに上から生地を流し込んで、両面焼く。
-
-
-
14
-
できあがった生地は、粗熱がとれたら、シートをそっとはがし、ぬれぶきんかラップをかぶせて、乾かないようにする。
-
-
-
15
-
＜フルーツの準備＞
缶詰から、実だけ取り出し、クッキングペーパーの上で汁気をきっておく。大きければ一口サイズに切る。
-
-
-
16
-
ボウルに生クリームと砂糖を入れ、しっかりホイップする。
-
-
-
17
-
模様を下にして、ホイップクリームを塗る。巻き終わり3㎝は、塗らない。
-
-
-
18
-
フルーツを並べる。（欲張りすぎると、巻きにくいので、注意。）
-
-
-
19
-
巻き終わりを下にして、ラップで包む。残りも同様に巻く。
-
-
-
20
-
冷蔵庫で1時間ほど冷やして、落ち着かせる。
-
-
-
21
-
それぞれ３～４等分して、皿に盛り付ける。余ったホイップクリームやフルーツで飾り付けしたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
生地は、5~7枚ほど焼けます。あまり分厚くすると、巻きにくく、焼くと膨らむので少なめにした方がいいです。フライパンを傾けて、均等の厚さにのばしてください。
生地の色をもっと濃くしたい場合は、食紅を使用するとgood。
生地の色をもっと濃くしたい場合は、食紅を使用するとgood。
このレシピの生い立ち
子どもと一緒に作れるかわいいケーキを考えていて、ケーキ屋さんのカタログで見かけたプチロールケーキをヒントに、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
emily74
