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ニンニクはみじん切り、小松菜は食べやすい大きさに切ります。●の調味料は混ぜ合わせておきます。
フライパンにひき肉を投入し、ポロポロになるまで炒めます。
小松菜を加えて炒め合わせ、●の調味料を入れて合わせたらソースの完成です。
茹であがったパスタをフライパンに投入し、ソースと和え、お好みでラー油を振ってできあがりです。