お手軽!ジュースで☆ギモーヴ☆の画像

Description

シュワシュワっとした食感のフランスのマシュマロ☆
軽くて、とってもフルーティ♪私はもう虜です(笑)
話題入り感謝✿

材料

お好みのジュース
180cc
グラニュー糖
100g
レモン汁
大さじ1
20g
120cc

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンに水を入れてふやかしておく

  2. 2

    ジュースにグラニュー糖をいれて火にかけ沸騰させる

  3. 3

    2にレンジで温めた1とレモン汁をいれて湯煎にかけながらひたすらハンドミキサーで泡立てる

  4. 4

    持ち上げて筋がのこるくらいに泡立てたら終了。クッキングシートをかぶせた容器に入れて冷やし固める

  5. 5

    固まったらシートからはずし、お好みの大きさに糸できりわけ、表面にコーンスターチをまぶして出来上がり!!

  6. 6

    平成23年8月4日にクックTVでこのレシピが放送されました~クックさんに感謝です☆

  7. 7

    そしてそして!
    平成23年8月28日に話題入りさせて頂きました。作ってくださった皆様、感謝の気持ちで一杯です♪

コツ・ポイント

とにかくひたすら混ぜてください。30分くらい余裕をみるといいかも(笑)
私は酸味のつよい果物(苺、キウイ、ラズベリー)で作るのが好きです♪

このレシピの生い立ち

いつも作ってるギモーヴをジュースで作ってみたら大成功♪
レシピID : 1309839 公開日 : 10/12/16 更新日 : 13/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (50人)
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つきみ_2943
新食感!!泡立て器でぐるぐると頑張りました!もちふわ食感で美味しかったです!ぶどうジュースで☆
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ikpommm
パインジュースで作りました◎しゅわしゅわで美味しかったです♡
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U子310
ハンドミキサーの時間短く、グミみたいになっちゃいました…美味しい
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ちょこ~みんと
フワッフワで美味しいです。子どもも喜んでくれました♡

初めまして♪わ~❤フワフワだ~時間かかるのに作って頂き大感謝