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即席！酸辣湯麺

即席！酸辣湯麺の画像

Description

即席麺で簡単『酸辣湯麺』
インスタントなので、あえて具材は少なく手軽に手早く完成です！

材料 （１人分）

むかしながらの中華そば（塩味）
１袋
溶き卵
半個分
酢
大さじ １
片栗粉
小さじ １
水
小さじ ２
長ねぎ
適宜
コショウ
少々
ラー油
お好みで
白菜（お好みの野菜）
葉 １枚

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯（500cc）に麺と千切りにした白菜を入れ、茹でる

  2. 2

    １分ほど茹でたところで、スープ，酢，コショウを入れ、水溶き片栗粉でトロミをつける

  3. 3

    溶き卵を流しいれ卵に火が通ったら器に盛り千切りの長ネギをのせる

  4. 4

    写真

    お好みでラー油や七味唐辛子を！

コツ・ポイント

３分で茹で上がるので、調味料は事前に用意しておくと手早くできます。
鶏肉や椎茸、きくらげなどを加えれば本格 酸辣湯麺が楽しめます ^^;

このレシピの生い立ち

『マルちゃんの「ノンフライ袋麺シリーズ」で作る<おうちでアレンジ麺レシピ>コンテスト』に当選！
塩味を大好きな酸辣湯麺にアレンジしてみました♪
レシピID : 1310689 公開日 : 10/12/17 更新日 : 10/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年9月29日
写真
キャラ弁当屋さん
美味しいー&ｻｯﾊﾟﾘさっぱり♪トマトともやしいれましたぁ！！

彩りも良くて美味しそう～♪ 私もトマト入れてみます！

2012年5月3日
初れぽ
写真
圭＊美
白菜無かったのでほうれん草で♪美味しかったです。

ほうれん草も美味しそう～！ れぽ、ありがとうございます♪

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Ｍcafe
即席！酸辣湯麺
by Ｍcafe