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■を全て混ぜる。 牛乳とヨーグルトの割合は1:1。もっちりがお好みの人はヨーグルトの分量を増やして。
りんごの皮をむき、くし切りにして薄くスライスする。
テフロン加工のフライパンにバターを溶かし、砂糖を加える。今回はヨーグルトに添付されているグラニュー糖2袋使用。
砂糖が溶けたら、りんごを重ならないように並べ、1を加え、ふたをして蒸し焼きにする。
竹串を刺して、何も付いてこなければ出来上がり。
お好みでシナモンをかけて召し上がれ。
テフロン加工などのフライパンがない場合、砂糖が多少焦げますが、カラメルとなり苦味があって大人向けで美味しいですよ。
初つくれぽです!もっちりでおいしいでしょう~☆ありがとう♪