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白菜はざく切りにし、鍋に水２カップと入れて蓋をして中火で15分程煮る。
じゃが芋は一口大に、帆立は半分に切り、生姜は千切り、しめじは房をばらばらにして、牡蠣は軽く洗っておく。
1の白菜がクタッとなって量が減ったら、ドーナツのように真ん中にスペースを作り、そこにじゃが芋を入れる。
その上に残りの2の材料を並べ、水２カップを加え更に20分程蓋をして煮る。
合わせて溶いておいた○を流し入れて馴染ませ、火を止めて完成☆
このレシピにぴったりですねo(^^)o鶏つみれ美味しそう！
＊cotori＊
