さつまいもﾀﾙﾄ
さえこりあん
作り方
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1
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さつま芋は蒸して皮をむき、裏ごす。
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2
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鍋に1、砂糖、牛乳を入れてふつふつするまで混ぜる。火を止めて卵黄とﾊﾞﾀｰを加えて混ぜる。
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3
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ﾊﾟｲｼｰﾄをﾊﾟｲ皿に敷き、170度のｵｰﾌﾞﾝで3分焼く。
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4
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2を乗せて細く切ったﾊﾟｲｼｰﾄをくっつけ、200度のｵｰﾌﾞﾝで10分焼く。1度取り出し、牛乳を塗って更に15分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おいもとﾊﾟｲｼｰﾄがあれば
もう作る物は決まってます(｀･∀･´)!!
もう作る物は決まってます(｀･∀･´)!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さえこりあん
