具沢山すいとん
nanako357
作り方
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1
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1.すいとんをつくる
水１００ｃｃを粉に混ぜてすいとんを作る
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2
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2.鶏肉を細かく切って酒を振って塩を少しふって、しばしおいておく
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3
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3.野菜とこんにゃくを全部一口サイズに切って水800ｃｃを鍋に入れて火にかける
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4
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沸騰して野菜が柔らかくなったらだしと調味料を入れる
すいとんをスプーンですくって入れる
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5
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すいとんが煮えたら仕上げに長ネギを小口切りにしていれて出来上がり
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コツ・ポイント
すいとんは、つゆが沸騰しているところにいれてくださいね
あごだし・・・はとびうおです。
とても上品な味なので是非試してみてくださいね
あごだし・・・はとびうおです。
とても上品な味なので是非試してみてくださいね
このレシピの生い立ち
すいとん大好きなので、いつもつくる定番の味
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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