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韓国風お好み焼き

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Description

キムチとニラで韓国風お好み焼き。
おやつに、つまみに、簡単！
トッピングはお好みで。
本物はありませんでしたけど♪

材料 （4枚分）

豚ミンチ
２００ｇ
キムチ
刻んで大さじ４
ニラ
1／２束
卵
1個
牛乳
大さじ４
ダシダ
大さじ1／２
砂糖
小さじ１
ごま油
大さじ１
ニンニク
２欠
米粉（あれば）
大さじ１

作り方

  1. 1

    キムチは刻んでおく。ニラは２ｃｍくらいに切っておく。
    ニンニクはすり下ろしておく。

  2. 2

    写真

    すべての材料をボールに入れて、白っぽくなるくらいまでシッカリ良く混ぜる。

  3. 3

    種はスプーンですくったらすぐにポタリと落ちるくらいゆるいほうが良いみたいです。調節は牛乳でしてね。

  4. 4

    写真

    フライパンに大目の油を入れ、３の肉をお玉で落とし、丸く広げ、両面シッカリ焼いてくださいね。私の丸くなってませんね↓

  5. 5

    写真

    このくらいの焼け色でOK～♪

コツ・ポイント

良く混ぜ、出来るだけ薄くのばし、良く焼くこと。くらいですね。
そのまま食べるみたいですが、トッピングも付けダレも想像豊かに自由にね。

このレシピの生い立ち

韓国人外を歩いてたら、おいしそうなにおい～♪
名前を聞いたけど、覚えてないや↓
キムチとニラいっぱい入ったおいしいお好み焼き。
見よう見まねで作りたくって、
レシピID : 1312330 公開日 : 10/12/21 更新日 : 10/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (6人)
2014年10月6日
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ごちそうさま♡

きらりさん、お久しぶり。おさぼりクック中。レポありがとう。

2013年5月2日
写真
よっしゃん
ストライク☆タレなしで食べました♫ホンマに旨っ☆

始めまして♪ストライクって嬉しいコメありがとう。＾＾レポ感謝

2012年12月24日
写真
ruruchirin
滅茶苦茶おいすぅ〜い(ｏ‾∇‾ｏ)♪両親も大絶賛だったよん♥旨幸

Merry X´mas♪いつも大感謝なの。鹿児島日記待ってる

2011年12月27日
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toshiebaba
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ポン酢をつけダレって、さっぱり美味しそう♡いつもありがとう♪

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さんぱうろ
韓国風お好み焼き
by さんぱうろ