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激旨絶品！ぶりステーキ赤ワインソースがけ

激旨絶品！ぶりステーキ赤ワインソースがけの画像

Description

照り焼きに負けない程旨〜いご馳走レシピ☆記念日などのオシャレなディナーにもぴったり♪柔かくてジューシー‥危険なおいしさｗ

材料 （2人分）

ぶり
2切れ
塩こしょう
適量
小麦粉
大さじ1.5
バター
大さじ1
☆赤ワイン
大さじ2.5
☆めんつゆ
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1.5〜2

作り方

  1. 1

    ぶりの両面に塩こしょうを振って10分置き、小麦粉をたっぷりとまぶしまーす

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ぶりを並べて、中火で約1分焼き、弱火にして約5分焼き、裏返しにして同様に焼きまーす

  3. 3

    合わせた☆を回し掛けて味を絡ませ、ソースがとろとろしたら、出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

照り焼きに負けない程おいしい、是非お勧めしたいぶりの食べ方です(o^∀^o)特別な日に、オシャレなお料理を作りたくて、考えてみました♪
レシピID : 1312434 公開日 : 10/12/20 更新日 : 10/12/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (14人)
2022年6月9日
写真
ころ01
赤ワインとめんつゆ、こんなに優しくなるなんて、びっくり！！　お魚の臭みもなくなってました。
#めずらしい食べ方
2022年5月5日
写真
mack♪♪♪
赤ワインなくて💦白ワイン代用しました。身がふっくら美味しい♡
#ぶりのステーキ #鰤の新しい食べ方 #ふっくら美味しい
2022年4月19日
写真
はねクレア
簡単で美味しいごちそう♡リピしてます(^^)
#ぶりの新しい美味しさ #ワイン活用 #簡単ご馳走
2020年8月14日
写真
konasan☆
赤ワインと合わせたくて(♡˙︶˙♡)美味しくいただきました✩
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