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小鍋に小さめに切った鶏モモを入れ、醤油、みりん、酒を加えて弱火にかけ、煮汁が煮詰まるまで煮込みます。
麺つゆを鍋に入れ、斜め薄切りにした長ネギを加えて火にかけます。 ネギが透き通ってきたら火を止めます。
ソバを茹で、温めた麺つゆを注ぎ、煮込んだ鶏モモを乗せてでき上がり。お好みで七味を振ってどうぞ☆
レポありがとうございます(^^)作って頂けて嬉しいです♡
作って頂き感謝です(*^-^*)今年も宜しくお願いします☆
れぽありがとうございます♡温まってくださいね☆