塩ラーメンと牛乳でちゃんぽん風♪の画像

Description

ちゃんぽんがなくても、牛乳があれば大丈夫!?!

材料 (1人分)

昔ながらの塩ラーメン
1袋
野菜(もやし、キャベツ、ニンジン等)
適宜
その他ラーメン向きの具(コーン、きくらげ等)
適宜
いか、えび等
適宜
適宜
1/2カップくらい
バター
ひとかけら

作り方

  1. 1

    イカ、エビ、野菜類は食べやすく切り、少量のごま油(分量外)で軽く炒める

  2. 2

    ラーメンの分量書きよりやや少なめに水を足し、煮立ったら麺も入れる

  3. 3

    麺が軟らかくなったら、添付のスープと牛乳を入れて、一煮立ちさせる

  4. 4

    丼によそって、四角く切ったバターをトッピングする

コツ・ポイント

具はいろんな種類をいっぱい入れたほうが、味に深みが出ます! イカがとくにお勧め!

このレシピの生い立ち

一人暮らしの長い主人からきいたびっくりレシピ。具に凝ればインスタントとは思えない本格的な味になりま〜す!
レシピID : 1312780 公開日 : 10/12/20 更新日 : 10/12/20

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