白だしで☆簡単！！炊き込みご飯♫♬
ゆりさんママ
作り方
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1
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肉・油揚げは細かく刻む。
ごぼう・にんじんは千切り。
干しシイタケは、100ｃｃの水で戻す。小さく切る。
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2
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米は洗って、30分ざるにあげて、置いておく。
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3
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米に、白だし・干しシイタケの戻し汁を入れてから、通常より少なめの水加減にして、具を入れて、炊きます。
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4
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炊きあがったら、ざっと混ぜ合わせます。
出来上がり！
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5
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使用した「白だし」です★
これ、美味しい♪
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コツ・ポイント
使用した白だしの、薄める割合は、例 （お吸い物 13倍 かけうどん 10倍）です。
このレシピの生い立ち
簡単なたきこみご飯を作ってみました！
ゆりさんママ
