インスタントラーメンはインスタントに
作り方
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1
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鍋に卵を入れ、水をひたひたに張り、沸騰してから7、8分ゆで、半熟卵を作る。
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2
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別の鍋に500mlほどの水を入れ、沸騰したところで昔ながらの塩ラーメン鶏しおを入れ、麺が柔らかくなるまで3分ほどゆでる。
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3
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丼に添付の粉末スープと液体スープを入れておき、ゆで上がった麺を汁ごと入れる。
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4
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殻をむき二つに切った半熟卵、焼き豚、お湯で戻したコーン、刻みネギを麺の上に盛り、でき上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンは手早くできるのが魅力なので、手軽にそろえられる材料でおいしく食べられるよう作りました。