トマたま炒めの塩ラーメン
作り方
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1
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トマトは種と皮を除いて、1cm角位に切る。
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2
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卵はボウルで溶いておく。
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3
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フライパンに油をひき、1と塩を入れて、つぶしながら炒める。
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4
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3に2を入れ、好みの固さのスクランブルエッグを作る。
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5
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ラーメンは表示通りに作る。
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6
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5を器に盛り、4を乗せ、かいわれと海老を散らす。
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コツ・ポイント
かいわれと桜海老の分量は目安です。お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
塩ラーメンとトマト炒めは絶対合うと思ったので。
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