とうふのさっぱり柚レアチーズケーキ

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Description

材料を混ぜて冷やすだけでできあがり。味は確かにチーズケーキ、でも柚の風味で口触りはさっぱり♪ 豆腐がカロリーも抑えます。

材料 (4人分(4個))

1丁(250g)
砂糖
50g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻す。固ければレンジで20~30秒温めてやわらかくしておく。

  2. 2

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    材料全てをミキサーにかける

  3. 3

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    2を器に半分位入れ、真ん中にゆずジャムを入れ、また2を入れる。

  4. 4

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    ラップをして冷蔵庫で冷やせば出来上がり。

コツ・ポイント

ゆずジャムの替わりにアプリコット等お好きなジャムでもどうぞ。

このレシピの生い立ち

ビーフストロガノフを作ったらサワークリームが余ったので。
レシピID : 1313382 公開日 : 10/12/21 更新日 : 10/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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チョコラUU
柚子ジャムで☆あまり固まらなかったけどさっぱり美味しかったです☺

ゼラチン使ってないので緩めかも^^;でも喜んで貰えれば♡

初れぽ
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uralin
冷蔵庫にあったカシスジャムで♪美味しい!簡単なのがさらに魅力☆

カシスジャムは絶対美味しいですね!ハートがかわいい(^^)♪