義母さんレシピ★大根の皮と醤油だけ　

Name: 義母さんレシピ★大根の皮と醤油だけ
Ingredients: 大根（※首の方）の皮 約15センチ; 醤油 大さじ1; 鷹の爪 1/2～1本

Description

話題入り感謝♡皮でしか味わえない「ぽりっ」とした歯ごたえが最高！騙されたと思って試してもらいたい味です♪

ケチャ＆ウル

材料

大根（※首の方）の皮

約15センチ

醤油

大さじ1

鷹の爪

1/2～1本

作り方

1

皮は5㎜くらいの厚さに剥き、2㎜程度の細切りにします。
2

ボウルに入れ、醤油と鷹の爪で和えます。
このまますぐに食べても美味しいし、数時間置いても美味しいです。

コツ・ポイント

新鮮な大根を良く洗ってお使いください。
※今回、大根の首部分で作っています、尻尾部分の皮だと辛味が強いので苦手な人はぜひ「首部分」で。

このレシピの生い立ち

旦那の実家で義母さんが作ってくれました。

レシピID : 1313453 公開日 : 10/12/25 更新日 : 17/01/04

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

26件 (14人)

2017年11月24日

ふぁんたにゃん

simpleだけどおいしー！酒がすすむ

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ふぁんたにゃんさん♫コメントとてもうれしいです！！有難う♡

2017年9月30日

さあこ0828

大根の半分が皮でできていたらいいのに…というくらい美味い♡ごち♡

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きゅうりも入って美味しそうです♪つくれぽありがとう！！

2017年2月26日

たっくん114

簡単で美味しかったです。また、作ります。

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たっくん114さん、つくれぽありがとうございます！！

2016年12月8日

kin＠ko

先日は同じ写真で謝>_<一歳と私で毎日食べてます。ご飯が進む！

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1歳ちゃんも？！嬉しい～～！！ありがとうございます♡

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義母さんレシピ★大根の皮と醤油だけ

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材料

作り方

1

2

コツ・ポイント

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