トンカツとエビフライのソースの画像

Description

トンカツとエビフライにつけるソース3種類の紹介です。子供のころからずっとこのソースなんですよ。

材料

【ニンニクマヨネーズ】
マヨネーズ
大さじ3
ニンニク
2分の1片
2本程度
【オーロラソース】
トンカツソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
【すりゴマとんかつソース】
トンカツソース
大さじ3
すりゴマ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    【ニンニクマヨネーズ】エビフライ用です
    みじん切りのネギ+すりおろしにんにく+マヨネーズです

  2. 2

    写真

    【すりゴマとんかつソース】トンカツ用です。小さいすり鉢で食べる直前にゴマをすります。

  3. 3

    写真

    【オーロラソース】フライものなら何でも合います。とんかつソース+ケチャップ+マヨネーズを1:1:1で混ぜ合わせたものです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供のころからフライ物にはこのソースで食べています
レシピID : 1314476 公開日 : 10/12/23 更新日 : 17/09/04

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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67luna
コロッケにオーロラソースを作りました!他のソースも作ってみます(^^)
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ちかチャン☆
すりごまトンカツソースで❣美味しく頂きました(*˘︶˘*)♡

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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しょうちゃんれしぴ
ネギ入りのをつくりました!タルタルに飽きたので助かりました!

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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しゅうさぶ
エビフライ用。助かりました!ありがとうございます!

つくれぽありがとう!また作ってね!