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豚肉は2センチ幅に切り、小麦粉と塩胡椒をまぶす。キャベツがざく切り、たまねぎは薄切りにする。☆の調味料をあわせておく。
熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉の表面に焼き色が付くように炒める。野菜を加え、さらに炒める。
☆の調味料を加えて、絡めるようにいためたら、あたたかいご飯の上にのせて、完成。
みそと生姜で傷みにくいから、お弁当にもピッタリですよね。
野菜たっぷりが、おいしそうです☆
ごまたっぷりで、ごはんが進みそうですね^_^
ピーマンも、合いそうですね‼