ねぎ塩せせり焼きそば
作り方
コツ・ポイント
せせりは脂分が多いので、なるべく油を減らしましょう。2で使うサラダ油はテフロンのフライパンなら省略できます。余熱で火を通すと野菜から水分が出るかもしれませんので、その場合は3で加える水を減らしてください。
このレシピの生い立ち
あれ?昨日焼くはずだったせせりがチルドに入ったままだ!ということで、昼食のボリュームアップを図りました。せっかくなので塩味で!夫がとても気に入ったそうなので、レシピにしました。
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