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タジンでスープカレー風★かじき＆野菜煮

タジンでスープカレー風★かじき＆野菜煮の画像

Description

めっちゃ簡単！美味しいスープカレー風の煮物の完成です(*^_^*)ｖ

材料 （２人分）

かじきまぐろ
２切れ
玉ねぎ
１個（スライス）
人参
１/２（短冊切り）
しめじ
１パック
★牛乳
１００ｃｃ
★ケチャップ
大さじ２
★ガラムマサラ
小さじ２
★塩
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜて具材と一緒にチャック付きビニール袋に入れて冷蔵庫で１５分～半日おきます。

  2. 2

    写真

    タジン鍋に１を全部いれて最初１分中火、後弱火で１５分蒸し煮します。

  3. 3

    写真

    完成で～す！

コツ・ポイント

他にも色々お野菜いれてもいいですし、なくたってＯＫです。
お鍋風にも、これカレー、って出しても、色々応用がききます(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいスープカレー風の蒸し煮が出来ました。
レシピID : 1315455 公開日 : 10/12/24 更新日 : 10/12/24

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タジンでスープカレー風★かじき＆野菜煮
by さちくっかりー