めんつゆで簡単!煮玉子★酢で長持ち♪

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Description

めんつゆで作るからとっても簡単♪さらにお酢を使うことで冷蔵庫で1週間くらいは大丈夫です★

材料 (好きなだけ)

4個
★めんつゆ(2倍希釈)
100ml
100ml
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
★輪切り唐辛子
お好みで少々

作り方

  1. 1

    ★の調味料を入れてひと煮立ちさせ、冷ましておく。

  2. 2

    ゆで卵を作る。

  3. 3

    写真

    冷めたらゆで卵の殻をむき、1の調味料の中にいれる。(ファスナー付保存袋が便利♪)

  4. 4

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    一晩くらいつけておく。
    あとはラーメンの上に、そのままで、お好みでどうぞ★

コツ・ポイント

めんつゆは、ストレート・3倍希釈なんでもOKです。水とあわせ、全部で200mlになるように調整してください♪

このレシピの生い立ち

ラーメンの上にある美味しい煮玉子がお家で簡単に作れないかなぁと思いついたのが、めんつゆを使うことでした。
レシピID : 1318042 公開日 : 10/12/28 更新日 : 10/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ふみはやおはる
我が家の煮卵も適当に麺つゆ&お酢が定番〜お弁当に大助かりです❤
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チャウダーとケント
こんなに簡単に煮玉子ができるなんて、感動!美味しかった~☆

れぽありがとうございます♪遅くなってごめんなさい。

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OHダイエッター
めんつゆで簡単うまうまでした(^_^)v

れぽありがとうございます♪めんつゆは簡単で万能調味料ですよね☆

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サーフブレイド
作り置きして朝食プレートに盛り合わせました。おいしいですね~!

レポありがとうございます。美味しそうな半熟具合ですね♪