屯田兵鍋(とんでんプデチゲ)の画像

Description

韓国の「部隊鍋(プデチゲ)」を、北海道っぽくアレンジしてみました。

材料 (二人分)

マルちゃん・昔ながらの味噌ラーメン
1袋
一切れ
1/2個
1/8個程度
1/4株
バター
大さじ1
350cc

作り方

  1. 1

    野菜や塩鮭、ウィンナーは食べやすい大きさにカット。
    鍋に水を入れて沸かし、付属のスープを加えます。

  2. 2

    スープに野菜と塩鮭、ウィンナーを形良く並べ、上に麺をそのまま乗せます

  3. 3

    麺をほぐしながら煮込み、万能ネギとバターを加えてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マルちゃん「昔ながら味噌ラーメン」をいただいたので、レシピ考察してみました。
レシピID : 1319269 公開日 : 10/12/31 更新日 : 11/01/01

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