スペイン料理☆ロメスコソース
作り方
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1
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パプリカは切って種を取り、トースターなどでうっすら焦げ目がつくまで焼く
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2
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1をみじん切りにする
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3
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2とその他すべての材料をフードプロセッサに入れてよく混ぜる。
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4
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焼いたねぎにつけて食べるほか、えび、ブロッコリー、スパニッシュオムレツにも合います!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スペイン料理のレストランに行ったときに美味しかったソースです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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