オニオンスライス

タマネギをスライスして、水にさらす。
※私はいつもスライサーを使います。

タマネギは10分くらいさらしたら、キッチンペーパーに取り堅く水気を絞る。
お皿に盛る。

鰹節をタマネギの上にのせる。

彩りで、プチトマトを盛る。

ポン酢を一廻しかける。食べるときに、卵黄をつぶし、軽く和えていただきます。

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