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ボウルに強力粉と塩を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。混ざってきたら、オリーブオイルとぬるま湯を入れ、さらに混ぜる
耳たぶくらいの固さになるまで、手で5分くらいこねる。
まとまってきたら、生地を4等分に分けて、めん棒で直径25センチに丸く伸ばす。
フライパンを中火に熱し、伸ばした生地を両面一気に焼く。
ハム&チーズを巻いてみました!